Вер. 1, 2022
Бутик-бистро Grace на Патриарших прудах с интерьером от Натальи Белоноговой и кухней от команды BURO. TSUM Владимира Чистякова. GRACE bistro соединил модную атмосферу Патриарших с шармом парижских брассери, и получилось грациозное бистро, где приятно завтракать, удобно обедать и куда хочется вернуться на ужин.
GRACE — от английского грациозный и элегантный. Это и об интерьере, созданном NB Studio Натальи Белоноговой, наполненном светом, изящными деталями и авторскими дизайнерскими решениями. Архитектурное освещение в ресторане выполнено светильниками ЦЕНТРСВЕТ.
«В GRACE очень светло! Мне часто говорят, что во всех моих ресторанах темно. Ну почему же вы не даете людям посидеть в таком насыщенном, многоплановом освещении? Вечером атмосфера всегда уютнее, когда есть свечи и подсветка. Мой любимый прием: высвечивать ровно окружность стола, все сидят в полумраке и светятся именно столы. Очень красивая атмосфера! Ты видишь, что перед тобой на столе, а все остальное в дымке. Как в картине Рембрандта, высвечивается только самое важное: стол, на котором еда, и лица людей за столом», - Наталья Белоногова.